Lão nông miền Tây gây sốt với con trâu hiếm, thu hút hàng trăm lượt khách mỗi ngày

Ông Lê Văn Càng, một nông dân 49 tuổi sống tại Cồn Sơn, phường Bùi Hữu Nghĩa, quận Bình Thủy, Cần Thơ, đã khiến nhiều người ngạc nhiên khi sở hữu một con trâu đực hiếm có. Con trâu này, được ông đặt tên là “Pháo”, có bộ lông trắng muốt và da hồng, khác biệt hoàn toàn so với những con trâu đen thông thường mà người dân miền Tây thường nuôi.

Ông Càng chia sẻ rằng, khi lần đầu nhìn thấy “Pháo”, ông đã bị thu hút ngay bởi vẻ ngoài đặc biệt của nó. “Pháo” không chỉ có bộ lông mượt mà, mà còn có ánh mắt linh hoạt và những khoang xoáy trên lưng rất đẹp. Ông đã phải mất nhiều thời gian để tìm kiếm và cuối cùng mua được con trâu này từ một người dân ở An Giang.

“Pháo” rất thích ăn cỏ tươi và rơm khô, những món ăn yêu thích của nó. Mỗi ngày, ông Càng dành thời gian chăm sóc cho “Pháo” bằng cách tắm cho nó từ 2 đến 3 lần và đảm bảo nó luôn được ăn no. Ông cũng tận dụng phân của trâu để nuôi trùn quế và bón cây cảnh, giúp bảo vệ môi trường xung quanh.

Việc nuôi “Pháo” không chỉ đơn thuần là chăm sóc một con vật, mà còn giống như việc nuôi một đứa trẻ. Ông Càng luôn chú ý đến việc giữ cho chuồng trại thoáng mát và sạch sẽ. Ông thường xuyên trò chuyện và vuốt ve “Pháo” để nó cảm thấy thoải mái và thân thuộc với mình. Vào ban đêm, ông cũng căng màn để tránh muỗi cho trâu.

Ông Càng cho biết, “Pháo” rất hiền lành và dễ huấn luyện. Với kinh nghiệm nhiều năm trong nông nghiệp, ông có thể dạy cho du khách cách cưỡi trên lưng trâu chỉ sau một thời gian ngắn. Điều này đã thu hút rất nhiều khách du lịch đến tham quan nhà vườn của ông.

Bình quân mỗi ngày, nhà vườn của ông Càng đón tiếp hơn 100 lượt khách, nhưng kể từ khi có “Pháo”, con số này đã tăng gấp đôi. Du khách rất thích thú khi được gần gũi, vuốt ve và chụp hình kỷ niệm với con trâu đặc biệt này.

Giờ đây, “Pháo” không chỉ là một con trâu mà còn là một thành viên trong gia đình của ông Càng. Ông Nguyễn Trọng Ngữ, Phó hiệu trưởng Trường Nông nghiệp (Đại học Cần Thơ), cho biết trâu màu hồng, hay còn gọi là trâu bạch tạng, là một dạng đột biến hiếm gặp. Những người nuôi thường rất quý trọng và chăm sóc chúng rất kỹ lưỡng.

Ông Càng đã tham gia Hợp tác xã du lịch nông nghiệp Cồn Sơn từ năm 2020, bắt đầu với mô hình làm bánh dân gian Nam bộ và sau đó phát triển thêm các hoạt động giải trí độc đáo như xiếc ếch. Ông cho rằng, để thu hút khách du lịch, cần phải tạo ra sự khác biệt và độc đáo trong các hoạt động.

Hợp tác xã du lịch nông nghiệp Cồn Sơn, được thành lập từ năm 2015, hiện đã có hàng chục hộ gia đình tham gia cung cấp sản phẩm nông sản cho du khách. Vào mùa trái cây từ tháng 4 đến tháng 7 hàng năm, nơi đây thu hút rất nhiều du khách đến trải nghiệm các hoạt động nông nghiệp truyền thống như tát mương bắt cá, hái rau, chèo xuồng.

Du khách đến Cồn Sơn không chỉ được thưởng thức các sản phẩm nông sản tươi ngon mà còn có cơ hội trải nghiệm cuộc sống nông thôn miền Tây, từ việc bắt cá đến làm vườn. Nơi đây cũng đang phát triển thêm các homestay để đáp ứng nhu cầu lưu trú của du khách.